Panzerotti alla Romana

Panzerotti alla Romana

4.2 25 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 55min

20 Stücke

Ingrediënten

Teig

Weizenmehl
320 g
Butter weich, in Stücken
40 g
Wasser
150 g
Salz
1 TL

Füllung

Schinken, gekocht in Stücken
50 g
Mozzarella gut abgetropft und in Stücken (2 cm)
100 g
100 g Scamorza, (oder Caciotta) in Stücken (2 cm)
Ei Eigelb vom Eiweiss getrennt
1
Salz
1 Prise
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Fertigstellung

Weizenmehl
Olivenöl zum Abraten

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 1515 kJ / 362 kcal

Vetten 27 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizza und Focaccia 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccia mit Salsiccia

2u.

Roter Lebkuchenmann Vanille

40min

Chneublätz (Fasnachtsküchlein)

1u. 10min

Mini-Calzone "Neptun"

1u. 20min

Fagotto Napoletano

2u. 15min

Pizza Margherita

2u. 10min

Osterkuchen

1u. 55min

Schoggi-Eclairs

1u. 15min

Überbackener Cheesecake

3u. 10min

Cannelloni

1u. 20min

Calzone

2u. 50min

Chicken Nuggets & Country-Cuts mit Ketchup

1u.