Calzone
TM5 TM31 TM6

Calzone

4.4 (34 beoordelingen)

Ingrediënten

Teig

  • 220 g Wasser
  • 1 TL Zucker
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
    of 2 TL Trockenhefe
  • 400 g Weizenmehl
  • 30 g Olivenöl, und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 ½ TL Salz

Füllung

  • 300 g Mozzarella, in Stücken (2-3 cm)
  • 400 g Tomaten in Stücken, ohne Samen (siehe Tipp)
  • 40 g Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 6 Basilikumblätter, gewaschen und getrocknet
  • 100 g Schinken, in Streifen

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
3558 kJ / 851 kcal
Eiwitten
40 g
Koolhydraten
75 g
Vetten
43 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten