Berner Zopf

4.8 1.3K beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 45min

15 Scheiben

Ingrediënten

Milch
300 g
Butter in Stücken
60 g
Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
½ Würfel
1 Päckchen Trockenhefe, (ca. 7 g)
Zucker
1 TL
Weissmehl
500 g
Salz
2 TL
Ei verquirlt, zum Besteichen
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 5 g

Calorieën 689 kJ / 165 kcal

Vetten 5 g

Koolhydraten 25 g

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