Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

4.1 55 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 50min

6 raciones

Ingrediënten

150 g de cebolla en cuartos
10 ramitas de perejil fresco
350 g de agua
400 g de bacalao en salazón remojado y desalado (en trozos)
4 huevos
350 g de harina
½ cucharadita de sal
300 g de aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 32.9 g

Calorieën 1869 kJ / 447 kcal

Vetten 15.7 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 43.7 g

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