Croquetas de mejillones en escabeche

Croquetas de mejillones en escabeche

3.7 66 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 5u.

24 unidades

Ingrediënten

1 lata de mejillones en escabeche (aprox. 120 g)
25 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
15 g de cebolla
80 g de harina de trigo
400 g de leche
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
2 - 3 pellizcos de sal
100 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 137.6 mg

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 420 kJ / 100 kcal

Vetten 7.3 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 6.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

40 años 100 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30min

Torrijas a la plancha

30min

Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez

1u. 50min

Bocaditos de torrija con corazón de chocolate

30min

Aperitivo de queso con arándanos y jamón

15min

Cachuela extremeña

4u. 20min

Tortillitas de camarones (sin gluten)

50min

Cuajada de quesitos con coulis de frambuesa

3u. 15min

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

2u. 20min

Empanada de dátiles y beicon

1u.

Pañuelos carbonara

35min

Vieiras "Rias baixas"

1u. 10min