Croquetas de mejillones en escabeche

Croquetas de mejillones en escabeche

3.7 65 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 5u.

24 unidades

Ingrediënten

1 lata de mejillones en escabeche (aprox. 120 g)
25 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
15 g de cebolla
80 g de harina de trigo
400 g de leche
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
2 - 3 pellizcos de sal
100 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 137.6 mg

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 420 kJ / 100 kcal

Vetten 7.3 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 6.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

40 años 100 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tortillitas de camarones (sin gluten)

50 min

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30 min

Torrijas a la plancha

30 min

Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez

1 godz. 50 min

Bocaditos de torrija con corazón de chocolate

30 min

Aperitivo de queso con arándanos y jamón

15 min

Cachuela extremeña

4 godz. 20 min

Vieiras "Rias baixas"

1 godz. 10 min

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

2 godz. 20 min

Empanada de dátiles y beicon

1 godz.

Cuajada de quesitos con coulis de frambuesa

3 godz. 15 min

Pañuelos carbonara

35 min