Basilikumsuppe

Basilikumsuppe

4.4 25 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 Portionen

Ingrediënten

Parmesan in Stücken
70 g
Dinkel, ungemahlen
40 g
Knoblauchzehe
1
Schalotten je nach Grösse
2 - 3
Olivenöl
20 g
Wasser
750 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
1 Würfel
1 geh. TL Gemüsebouillon Paste
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ - 1 TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Rahm
100 g
Basilikum, frisch abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
2 Bund

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 8 g

Calorieën 986 kJ / 236 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Leckere Suppen 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Sauce Hollandaise

15min

Peperonicremesuppe

20min

Kürbis-Orangen-Suppe

35min

Sellerie-Apfel-Suppe

30min

Kürbis-Tomaten-Suppe

25min

Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten

2u. 45min

Balsamico-Lachs und Zucchetti-Nudeln

25min

Gazpacho

1u. 15min

Karotten-Chicoreé-Risotto

40min

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

30min

Randen-Suppe

45min

Fenchel-Karotten-Crèmesuppe

40min