Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g Parmesan, in Stücken
- 40 g Dinkel, ungemahlen
- 1 Knoblauchzehe
- 2 - 3 Schalotten, je nach Grösse
- 20 g Olivenöl
- 750 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
of 1 geh. TL Gemüsebouillon - 1 TL Salz
- ½ - 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 100 g Rahm
- 2 Bund Basilikum, frisch, abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 986 kJ / 236 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 1.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rüeblisuppe mit Minze
35min
Fenchel-Karotten-Crèmesuppe
40min
Gerstensuppe
1 Std. 20 Min
Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli
30min
Randen-Suppe
45min
Basilikumsuppe
25 Min
Tomatencremesuppe
35min
Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli
1 Std.
Erbsen-Crèmesuppe
40min
Schinkenmousse
10 Min
Sellerie-Apfel-Suppe
30min
Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten
2h 45min