Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Saumon gravlax

Saumon gravlax
4.7 95 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 60u. 30min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 1 c. à café bombée de graines de fenouil
  • 2 bouquets d'aneth frais
  • 150 g de gros sel
  • 150 g de sucre
  • 1 filet de saumon frais épais de 1 kg avec la peau
  • 2 c. à soupe d'aquavit

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 31 g
Calorieën 1415 kJ / 340 kcal
Vetten 10 g
Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix N°1 Goûts d'ailleurs 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Poire Belle-Hélène

4.2(13)

10u.

Curd à la groseille

3.7(6)

20min

Pêches vapeur

4.5(2)

20min

Chutney de pomme

4.6(5)

20min

Demi-poires vapeur (500-800 g)

4.3(4)

30min

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

4.6(70)

12u. 50min

Queue de langouste, sauce vanille

4.3(10)

1u. 35min

Yaourt au lait de chèvre

3.3(20)

13u.

Court-bouillon

4.7(6)

25min

Coques aux herbes, chantilly Passion

4.3(6)

30min

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

4.7(6)

35min

Verrines crabe, melon et mayonnaise aux herbes

4.0(12)

30min