Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Schalotte
- 1 Stück Ingwer, frisch, haselnussgroß, in dünnen Scheiben
- 30 g Olivenöl
- 600 g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken
- 500 g Wasser
- 400 g Kokosmilch
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 2 TL Salz
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Koriander, gemahlen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1197 kJ / 286 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 18 g
- Vezels
- 3.2 g
Alternatieve recepten
Erbsensuppe mit Kürbiskernpesto
30min
Erbsen-Minz-Suppe
30min
Süßkartoffel-Cremesuppe mit Orange
30min
Süßkartoffel-Möhren-Suppe
50min
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
45min
Süßkartoffel-Linsen-Kokosnuss-Suppe
30min
Süßkartoffel-Tomaten-Suppe mit Curry-Croûtons
40min
Pastinaken-Karottensuppe mit Schwarzbrot Croûtons
25min
Möhren-Mango-Suppe mit Kokos
30min
Süßkartoffelsuppe mit Garnelen-Gemüse-Topping
40min
Pastinaken-Cremesuppe
45min
Süßkartoffel-Fenchel-Creme-Suppe
35min