Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Schiacciata integrale
- 120 g di acqua
- 1 cucchiaino di malto d'orzo
- 5 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina integrale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- 200 g di finocchi a fettine sottili
- ½ cucchiaino di pepe rosa macinato
- 1 pizzico di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di carpaccio di pesce spada
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 992 kJ / 237 kcal
- Eiwitten
- 8.1 g
- Koolhydraten
- 30.1 g
- Vetten
- 9.3 g
- Vezels
- 4.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pane integrale ai semi vari
4h 10min
Panini ai cereali con frittata alle zucchine e pomodori
6h
Taralli zenzero e curcuma
1h
Focaccine di segale ai semi
3h 30min
Focaccine integrali farcite
3h
Focaccia alla farina di farro
2h 30min
Pizza alla farina di farro
2hod. 10min
Focaccia ai cereali
2h 5min
Focaccia tirolese
3h 30min
Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine
2hod. 10min
Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)
4h
Focaccia al farro farcita
3h 45min