Brochetas de palometa adobada

Brochetas de palometa adobada

4.0 4 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 25min
12 unidades

Ingrediënten

Palometa adobada
  • dientes de ajo
    4 - 5
  • de comino en grano
    1 cucharada
  • granos de pimienta negra
    6 - 8
  • ñora sin semillas
    1
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de zumo de limón
    70 g
  • de aceite de oliva
    1 cucharada
  • de palometa sin piel ni espinas, en trozos
    4 filetes
Montaje y cocción
  • langostinos crudos grandes pelados
    12
  • pimientos del piquillo cortados en 4 trozos
    3
  • champiñones frescos cortados en cuartos
    3
  • de agua (para el vapor)
    200 g

Voeding per 1 unidad

Calorieën 139 kcal / 584 kJ
Eiwitten 19.4 g
Vetten 6.2 g
Koolhydraten 1.4 g
Vezels 0.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...