Brochetas de palometa adobada

Brochetas de palometa adobada

4.0 4 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 25min
12 unidades

Ingrediënten

Palometa adobada
  • 4 - 5 dientes de ajo
  • 1 cucharada de comino en grano
  • 6 - 8 granos de pimienta negra
  • 1 ñora sin semillas
  • ½ cucharadita de sal
  • 70 g zumo de limón
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 4 filetes de palometa sin piel ni espinas, en trozos
Montaje y cocción
  • 12 langostinos crudos grandes pelados
  • 3 pimientos del piquillo cortados en 4 trozos
  • 3 champiñones frescos cortados en cuartos
  • 200 g de agua (para el vapor)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 unidad

Eiwitten 19.4 g
Calorieën 584 kJ / 139 kcal
Vetten 6.2 g
Vezels 0.4 g
Koolhydraten 1.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...