Salsa della nonna

Salsa della nonna

3.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 30min

1 Ricetta completa

Ingrediënten

400 g di acqua
2 uova
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
100 g di cipolla rossa a pezzi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
1 cucchiaino di sale
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di finocchi puliti e a pezzi (2-3 cm)
50 g di peperone rosso a pezzi
100 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
200 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
2 filetti di acciughe sott'olio scolate
3 cucchiai di aceto balsamico
1 cucchiaio di zucchero

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Ricetta completa

Eiwitten 24.6 g

Calorieën 2782 kJ / 665 kcal

Vetten 41.9 g

Vezels 12.7 g

Koolhydraten 47.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Classiche italiane 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Gnocchi alle ortiche

1 Std. 10 Min

Galette des rois ai marroni

Keine Bewertungen

Salsa alla reggiana

15 Min

Castagne al Rum

1440 Std. 40 Min

Giardiniera sott'aceto

721 Std. 25 Min

Salsa agrodolce alla parmigiana

25 Min

Salsa selinuntina

15 Min

Salsa piccante allo zenzero

30 Min

Composta di pomodori e capperi

1 Std.

Salsa di verdure miste agrodolci

744 Std. 45 Min

Salsa appetitosa

10 Min

Cipolline sott'olio

361 Std. 10 Min