Crumble alle pere e crema di ricotta

Crumble alle pere e crema di ricotta

4.4 21 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

2 porzioni

Ingrediënten

Pere in infusione

80 g acqua
80 g zucchero
1 stecca di vaniglia a pezzi
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
1 bacca di anice stellato
2 pere

Crumble

80 g farina
70 g di mandorle
2 chiodi di garofano
90 g di zucchero di canna
60 g di burro a pezzi
20 g di Rum

Crema di ricotta

150 g di ricotta di pecora setacciata
10 g di Rum

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 20.1 g

Calorieën 4795 kJ / 1146 kcal

Vetten 53.5 g

Vezels 10.2 g

Koolhydraten 137.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Di stagione 13 recepten
Italië

Dolci momenti 5 recepten
Italië

Un amore di ricette 72 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Composta di castagne, pere e vaniglia

35min

Focaccine di segale ai semi

3u. 30min

Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo

1u. 10min

Cracker ai semi di canapa e crauti

1u.

Salsa ai fichi, zenzero e sciroppo d'acero

40min

Barrette di cereali con uvetta e mirtilli

50min

Pane rosa alle barbabietole e finocchietto selvatico

2u. 30min

Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

3u.

Pani alla segale

2u. 40min

Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

1u.

Muesli croccante mandorle e cocco

2u. 35min

Pane alla barbabietola con semi di papavero

5u.