Crumble alle pere e crema di ricotta

Crumble alle pere e crema di ricotta

4.4 21 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

2 porzioni

Ingrediënten

Pere in infusione

80 g acqua
80 g zucchero
1 stecca di vaniglia a pezzi
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
1 bacca di anice stellato
2 pere

Crumble

80 g farina
70 g di mandorle
2 chiodi di garofano
90 g di zucchero di canna
60 g di burro a pezzi
20 g di Rum

Crema di ricotta

150 g di ricotta di pecora setacciata
10 g di Rum

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 20.1 g

Calorieën 4795 kJ / 1146 kcal

Vetten 53.5 g

Vezels 10.2 g

Koolhydraten 137.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Di stagione 13 recepten
Italië

Dolci momenti 5 recepten
Italië

Un amore di ricette 72 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Semifreddo mandorlato

8u. 20min

Tarte tatin di fichi con salsa dolce al caprino

40min

Galette rustica alle ciliegie

2u.

Granita ai pomodorini con yogurt, sedano e cetrioli

5u. 50min

Gelato al Parmigiano reggiano

10u. 40min

Canapè di anguria con feta e noci

20min

Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

1u.

Gazpacho di frutta e verdura con salmone marinato (di Sebastiano Rovida)

18u. 25min

Crema di ricotta e pistacchi

15min

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50min

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10u. 30min

Mattonella allo yogurt con mirtilli

6u. 20min