Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro

Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro

4.4 14 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 15min

30 pezzi

Ingrediënten

Salsa dip al pomodoro

150 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino rosso piccante
30 g olio extravergine di oliva
50 g di pancetta a cubetti
250 g di polpa di pomodoro a pezzi
20 g di concentrato di pomodoro
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di paprika piccante

Polenta

250 g di farina di mais bramata
950 g di acqua
½ cucchiaio di sale grosso
10 g olio extravergine di oliva
olio di arachidi q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 501 kJ / 125 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 7.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oggi... polenta! 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Stella di pandoro tostato con crema diplomatica e frutti rossi

1 Std. 20 Min

Cous cous alle verdure CucinaBarilla

25 Min

Pasta fresca ai fiori di zucchina

1 Std. 15 Min

Granita alla ricotta

10 Min

Pizza e minestra

1 Std. 30 Min

Incapriata di fave e zucchine

6 Std.

Cous cous di pesce alla trapanese

3 Std. 30 Min

Granita di fichi e mandorle

15 Min

Frittelle di baccalà

12 Std. 50 Min

Praline cacao e liquore alle erbe

30 Min

Ravioli sardi (Culurgiones)

2 Std. 30 Min

Cannolo siciliano scomposto

30 Min