Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro

Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro

4.3 13 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 15min

30 pezzi

Ingrediënten

Salsa dip al pomodoro

150 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino rosso piccante
30 g olio extravergine di oliva
50 g di pancetta a cubetti
250 g di polpa di pomodoro a pezzi
20 g di concentrato di pomodoro
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di paprika piccante

Polenta

250 g di farina di mais bramata
950 g di acqua
½ cucchiaio di sale grosso
10 g olio extravergine di oliva
olio di arachidi q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 501 kJ / 125 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 7.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oggi... polenta! 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Struffoli

Struffoli

1h

Struffoli di Natale

Struffoli di Natale

1h

Fusilli alla puttanesca CucinaBarilla

Fusilli alla puttanesca CucinaBarilla

20min

Frittatine di pasta

Frittatine di pasta

3h 30min

Shortbread salati

Shortbread salati

1h

Krapfen di patate ripieni

Krapfen di patate ripieni

2h 30min

Cassata di Sulmona

Cassata di Sulmona

3h 30min

Cioccolata su stecco

Cioccolata su stecco

2h 30min

Marinatura delicata al vino bianco

Marinatura delicata al vino bianco

15min

Crème caramel cocco e banana

Crème caramel cocco e banana

5h

Patate Dauphine

Patate Dauphine

1h 50min

Tempura di verdure

Tempura di verdure

25min