Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro

Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro

4.3 13 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 15min

30 pezzi

Ingrediënten

Salsa dip al pomodoro

150 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino rosso piccante
30 g olio extravergine di oliva
50 g di pancetta a cubetti
250 g di polpa di pomodoro a pezzi
20 g di concentrato di pomodoro
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di paprika piccante

Polenta

250 g di farina di mais bramata
950 g di acqua
½ cucchiaio di sale grosso
10 g olio extravergine di oliva
olio di arachidi q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 501 kJ / 125 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 7.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oggi... polenta! 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Riso con pollo e menta (Com gà rau thom)

1u. 30min

Smoothie all'anguria

10min

Bloody Mary analcolico

10min

Misto di mitili all'orientale con riso basmati

50min

Mojito alle more

2u. 45min

Frittatine di pasta

3u. 30min

Polpette di polpo al profumo di limone e pepe verde

1u.

Salsa agrodolce cinese

15min

Granchio ripieno

1u. 10min

Bocconcini di polenta e salsiccia al forno

1u. 25min

Pizzette fritte

1u. 55min

Gnocchi alla sorrentina

1u. 25min