Strawberry and rose water macarons

Strawberry and rose water macarons

3.0 16 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 50min

30 pieces

Ingrediënten

Macarons

blanched almonds
90 g
freeze-dried strawberries
10 g
shelled unsalted pistachio nuts
20 g
icing sugar
220 g
egg whites room temperature (see Tips)
100 g
cream of tartar
¼ tsp
caster sugar
25 g
natural food colouring gel (Red - see Tips)
¼ tsp
rose water
1 tsp

Strawberry and rose water ganache

freeze-dried strawberries
10 g
white chocolate broken into pieces
150 g
pouring (whipping) cream
140 g
icing sugar
30 g
rose water
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 11.4 mg

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 431.9 kJ / 102.8 kcal

Vetten 5.4 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 12.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

High Tea 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Baked cheesecake

2 Std. 55 Min

Pavlova

6 Std.

Crème brûlée

7 Std.

Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

27 Std.

Chocolate ice cream

12 Std.

Vanilla ice cream

12 Std.

Buttercream icing

10 Min

Honey sesame snaps

1 Std. 50 Min

Rosewater madeleines

30 Min

Chocolate cupcakes with vanilla coconut icing

29 Std. 10 Min

Chocolate volcanos

55 Min

Pancake and fruit kebabs

1 Std.