Apparaten en accessoires
Strawberry and rose water macarons
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 50min
30 pieces
Ingrediënten
Macarons
-
blanched almonds90 g
-
freeze-dried strawberries10 g
-
shelled unsalted pistachio nuts20 g
-
icing sugar220 g
-
egg whites room temperature (see Tips)100 g
-
cream of tartar¼ tsp
-
caster sugar25 g
-
natural food colouring gel (Red - see Tips)¼ tsp
-
rose water1 tsp
Strawberry and rose water ganache
-
freeze-dried strawberries10 g
-
white chocolate broken into pieces150 g
-
pouring (whipping) cream140 g
-
icing sugar30 g
-
rose water1 tsp
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 piece
Natrium
11.4 mg
Eiwitten
1.6 g
Calorieën
431.9 kJ /
102.8 kcal
Vetten
5.4 g
Vezels
0.4 g
Verzadigd vet
2.3 g
Koolhydraten
12.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
High Tea
12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland