Strawberry and rose water macarons

Strawberry and rose water macarons

3.0 16 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 50min

30 pieces

Ingrediënten

Macarons

blanched almonds
90 g
freeze-dried strawberries
10 g
shelled unsalted pistachio nuts
20 g
icing sugar
220 g
egg whites room temperature (see Tips)
100 g
cream of tartar
¼ tsp
caster sugar
25 g
natural food colouring gel (Red - see Tips)
¼ tsp
rose water
1 tsp

Strawberry and rose water ganache

freeze-dried strawberries
10 g
white chocolate broken into pieces
150 g
pouring (whipping) cream
140 g
icing sugar
30 g
rose water
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 11.4 mg

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 431.9 kJ / 102.8 kcal

Vetten 5.4 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 12.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

High Tea 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Baked cheesecake

2u. 55min

Home-style sponge cake

2u. 30min

Pavlova

6u.

Lemon meringue pie

3u.

Crème brûlée

7u.

Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

27u.

Lemon cake

2u.

Lemon sorbet

8u. 30min

Buttercream icing

10min

Mandarin crème brûlée

4u. 15min

Strawberry champagne cake

3u. 10min

Pancake and fruit kebabs

1u.