Bignè all'amarena

Bignè all'amarena

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 2u.

Totaal 3u.

18 pezzi

Ingrediënten

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema all'amarena

200 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di mascarpone
80 g di amarene sciroppate sgocciolate
20 g di sciroppo di amarena

Terminare la preparazione

18 amarene sciroppate sgocciolate

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 1.8 g

Calorieën 442 kJ / 162 kcal

Vetten 8.7 g

Koolhydraten 4.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Piccole coccole 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Salsa al caramello

Salsa al caramello

35min

Profiteroles al limone

Profiteroles al limone

1u. 45min

Pasta choux

Pasta choux

2u.

Pasta Choux

Pasta Choux

2u.

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1u. 50min

Bomboloni salati

Bomboloni salati

3u. 20min

Pan di Spagna salato pomodori, crudo e mozzarella

Pan di Spagna salato pomodori, crudo e mozzarella

3u. 30min

Baci di dama calabresi

Baci di dama calabresi

1u.

Whoopie al caffè

Whoopie al caffè

2u.

Cupolette al limone

Cupolette al limone

9u.

Paris Brest

Paris Brest

3u. 30min

Ganache al cioccolato bianco

Ganache al cioccolato bianco

12u. 20min