Bignè all'amarena

Bignè all'amarena

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 2u.

Totaal 3u.

18 pezzi

Ingrediënten

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema all'amarena

200 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di mascarpone
80 g di amarene sciroppate sgocciolate
20 g di sciroppo di amarena

Terminare la preparazione

18 amarene sciroppate sgocciolate

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 1.8 g

Calorieën 442 kJ / 162 kcal

Vetten 8.7 g

Koolhydraten 4.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Piccole coccole 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Torta alla pasta di mandorle

1h

Krapfen di patate ripieni

2h 30min

Cassata gelato

11h 20min

Pitte pie calabresi

1h 30min

Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)

6h

Pasta sfoglia al cacao

1h 40min

Veneziane mignon

2h 30min

Tartufi con cuore al cocco

6h 50min

Torta gelato napoletana

18h 55min

Diplomatica

3h 30min

Ciambelline glassate

50min

Panini rosette

23h 20min