Bignè all'amarena

Bignè all'amarena

4.5 4 beoordeling

Voorbereiding. 2u.

Totaal 3u.

18 pezzi

Ingrediënten

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema all'amarena

200 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di mascarpone
80 g di amarene sciroppate sgocciolate
20 g di sciroppo di amarena

Terminare la preparazione

18 amarene sciroppate sgocciolate

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 1.8 g

Calorieën 442 kJ / 162 kcal

Vetten 8.7 g

Koolhydraten 4.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Piccole coccole 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Torta ricotta e pere

7u. 30min

Crema pasticcera

15min

Torta Bicerin

30min

Pasta Choux

2u.

Pan di Spagna

1u. 50min

Pasta di zucchero

1u. 10min

Sgaiozzi

3u. 30min

Trifle alle fragole

5u. 30min

Zeppole di San Giuseppe

1u. 50min

Éclair alla crema di limone

4u.

Cioccolatini ai wafer e cocco

8u. 45min

Fantasia di nocciole

1u. 35min