Bignè all'amarena

Bignè all'amarena

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 2u.

Totaal 3u.

18 pezzi

Ingrediënten

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema all'amarena

200 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di mascarpone
80 g di amarene sciroppate sgocciolate
20 g di sciroppo di amarena

Terminare la preparazione

18 amarene sciroppate sgocciolate

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 1.8 g

Calorieën 442 kJ / 162 kcal

Vetten 8.7 g

Koolhydraten 4.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Piccole coccole 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Crema pasticcera

15 Min

Glassa al cioccolato

20 Min

Pastella per fritti

1 Std.

Cannoli alla crema Chantilly

1 Std. 5 Min

Zuccotto gelato

12 Std.

Yogurt mousse cake all'arancia

17 Std. 20 Min

Fiocchi di neve

5 Std.

Cremoso al caffè

5 Std. 30 Min

Bignè cake

4 Std.

Zuccotto

7 Std. 10 Min

Bignè con pere e caramello al burro salato

5 Std. 30 Min

Baci di meringa ai mirtilli

3 Std. 30 Min