Bignè all'amarena

Bignè all'amarena

4.5 4 beoordeling

Voorbereiding. 2u.

Totaal 3u.

18 pezzi

Ingrediënten

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema all'amarena

200 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di mascarpone
80 g di amarene sciroppate sgocciolate
20 g di sciroppo di amarena

Terminare la preparazione

18 amarene sciroppate sgocciolate

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 1.8 g

Calorieën 442 kJ / 162 kcal

Vetten 8.7 g

Koolhydraten 4.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Piccole coccole 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Torta Diplomatica

3 Std.

Pasta Choux

2 Std.

Pan di Spagna

1 Std. 50 Min

Bignè con pere e caramello al burro salato

5 Std. 30 Min

Bignè menta e cioccolato

4 Std.

Éclair alla crema di limone

4 Std.

Dacquoise ai lamponi

3 Std.

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7 Std. 30 Min

Bignè con crema chantilly e frutti rossi

2 Std. 30 Min

Diplomatica

3 Std. 30 Min

Crema pasticcera

15 Min

Besciamella veloce

15 Min