Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 克 牛蛙 ,去皮,洗净,切块
- 1 茶匙 盐
- 2 汤匙 玉米淀粉
- 20 克 油
- 5 克 葱 ,切段
- 5 克 姜
- 20 克 泡椒 ,选绿野山泡椒
- 30 克 豆瓣酱
- 500 克 水
- 100 克 酸菜 ,切块
- 20 克 生抽 ,可选用麻辣鲜露
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1372.5 kJ / 328 kcal
- Eiwitten
- 34.8 g
- Koolhydraten
- 19.6 g
- Vetten
- 12.2 g
- Vezels
- 0.6 g