Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ cucchiaino di semi di coriandolo
- ¼ di cucchiaino di semi di finocchio
- 5 grani di pepe bianco
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- ¼ di cucchiaino di pasta di gamberi (opzionale)
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 5 peperoncini verdi freschi, senza semi, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco, senza semi, a pezzi
- 1 scalogno, a metà
- 10 g di lemon grass, le radici, a fette
- 10 g di radice fresca di zenzero, pelata, a fette (5 mm)
- ½ cucchiaino di sale
- 15 g di acqua
- 240 g di latte di cocco
-
1
foglia di Kaffir lime secca
of 1 pizzico di scorza di limone tritata - 450 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle, a pezzi (circa 3 cm)
- 1 cucchiaio di salsa di pesce
- ½ cucchiaio di zucchero
- 100 g di melanzana, a pezzi (circa 4 cm)
- 100 g di fagiolini verdi freschi, puliti, a pezzi (circa 4 cm)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1246 kJ / 297 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Borscht
25min
Harira
40 Min
Manzo alla Stroganoff
1hod.
Scones
30 min
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6h 30min
Moqueca
1 Std. 20 Min
Gazpacho indiano
2 Std. 10 Min
Vichyssoise
6 Std.
Menù: Curry vegan con riso; sorbetto mango e cocco (Bimby Friend)
Geen beoordelingen
Curry vegetariano
35 min
Curry di pollo Cape Malay
1hod.
Pollo alla pechinese
55 Min