Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Brioche Kipferl
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 10min
16 Stück
Ingrediënten
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten120 g
-
Zitrone unbehandelt1
-
Milch kalt200 g
-
Eigelb3
-
Puderzucker (Staubzucker, siehe Tipp)80 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 zum Bearbeiten500 g
-
frische Hefe20 g
-
Salz (ca. 5 g)1 TL
-
Ei verquirlt1
-
Hagelzucker50 g
Voeding per 1 Stück
Calorieën
245 kcal /
1026 kJ
Eiwitten
5 g
Vetten
11 g
Koolhydraten
32 g
Vezels
1.2 g
