Luftige Topfentorte mit Himbeerfüllung

Luftige Topfentorte mit Himbeerfüllung

4.6 79 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 13u.

12 Portionen

Ingrediënten

Himbeer-Fruchteinlage (am Vortag zubereiten)

Gelatine, gemahlen (9 g)
1 Päckchen
6 Gelatineblätter
Wasser kalt
6 EL
Himbeeren
400 g
Zucker
50 g

Biskuitböden (am Vortag zubereiten)

Weizenmehl, glatt
80 g
Speisestärke
15 g
Backpulver
½ TL
Eier (Größe M)
4
Feinkristallzucker
50 g
Salz
1 Prise

Topfencreme und Fertigstellung

Gelatineblätter
3
Schlagobers gekühlt
580 g
Feinkristallzucker
60 - 80 g
Magertopfen
250 g
Sahnesteif
1 Päckchen
Staubzucker (optioneel) gesiebt
2 EL
Himbeeren für die Dekoration
60 - 80 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 102 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1336 kJ / 319 kcal

Vetten 20 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sommerlaune 13 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Herzkuchen mit Schokomousse

5 godz.

Oster-Eierlikörkuchen

11 godz.

Schokomousse-Weichsel-Törtchen

3 godz. 20 min

Naked-Erdbeer-Drip-Cake

5 godz.

Nusstorte mit Buttercreme

17 godz.

Tiramisu Torte

6 godz. 40 min

Schokomousse-Biskuitroulade

2 godz. 30 min

Eva's Sachertorte

1 godz. 40 min

Himbeer-Mousse-Torte

5 godz. 45 min

Schneewittchentorte

5 godz.

Schnelle Biskuitroulade

30 min

Nutella-Schnitte

2 godz.