Luftige Topfentorte mit Himbeerfüllung

Luftige Topfentorte mit Himbeerfüllung

4.6 77 beoordeling

Voorbereiding. 1u.

Totaal 13u.

12 Portionen

Ingrediënten

Himbeer-Fruchteinlage (am Vortag zubereiten)

Gelatine, gemahlen (9 g)
1 Päckchen
6 Gelatineblätter
Wasser kalt
6 EL
Himbeeren
400 g
Zucker
50 g

Biskuitböden (am Vortag zubereiten)

Weizenmehl, glatt
80 g
Speisestärke
15 g
Backpulver
½ TL
Eier (Größe M)
4
Feinkristallzucker
50 g
Salz
1 Prise

Topfencreme und Fertigstellung

Gelatineblätter
3
Schlagobers gekühlt
580 g
Feinkristallzucker
60 - 80 g
Magertopfen
250 g
Sahnesteif
1 Päckchen
Staubzucker (optioneel) gesiebt
2 EL
Himbeeren für die Dekoration
60 - 80 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 102 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1336 kJ / 319 kcal

Vetten 20 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sommerlaune 13 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Herzkuchen mit Schokomousse

5u.

Lebkuchen mit Zuckerglasur

25u. 30min

Eva's Sachertorte

1u. 40min

Bananenschnitten

3u.

Joghurt-Erdbeer-Topfentorte

5u. 20min

Nusstorte mit Buttercreme

17u.

Himbeer-Mousse-Torte

5u. 45min

Schokomousse-Biskuitroulade

2u. 30min

Kardinalschnitten

3u.

Schneewittchentorte

5u.

Schoko-Vanille-Schnitte

4u.

Schnelle Biskuitroulade

30min