Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
蒜蓉海鲜蒸金针菇
- 50 克 蒜头
- 20 克 油
- 10 个 大虾 ，开背去虾线（约350克）
- 15 克 生抽
- 200 克 金针菇 ，切去根部
- 200 克 新鲜八爪鱼 ，洗净，切段
- 150 克 新鲜蛤蜊 ，提前泡水吐沙洗净
- ½ 茶匙 盐
清炖羊排汤
- 500 克 羊排 ，切5厘米块，提前汆水
- 20 克 姜 ，切片
- 1 茶匙 花椒 (optioneel)
- 2 个 八角
- 30 克 料酒
- 1200 克 水
- 400 克 白萝卜 ，切块
- 1 ½ 茶匙 盐
上桌盛盘
- 1 支 葱 ，切末
- 1 小撮 白胡椒粉
- 新鲜香菜叶 ，装饰用
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1635.2 kJ / 390.5 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 24.8 g
- Verzadigd vet
- 0.6 g
- Vezels
- 2.6 g
- Natrium
- 928.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
