Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2600 克 水
- 300 克 小牛肩肉 ,切塊(約2公分)
- 20 克 麻油
- 1 大匙 韓國辣椒粉
- 40 克 蒜頭
- 1 大匙 醬油
- 1 大匙 米酒
- 1 大匙 韓國辣椒醬
- 1 大匙 韓式大醬
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 100 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
- 200 克 白蘿蔔 ,去皮、切塊(約2公分)
- 75 克 蔥 ,切段(約5公分)
- 75 克 黃豆芽 ,去尾
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1035.2 kJ / 247.8 kcal
- Eiwitten
- 17.8 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 14.5 g
- Vezels
- 3.8 g