Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 4 œufs
- 610 g d'eau
- 2 jaunes d'œufs
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 2 c. à soupe de crème liquide entière
- 2 c. à café de fécule de maïs
- du poivre moulu
- 110 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en cubes (1 cm)
- 4 muffins anglais
-
70
g de mélange de jeunes pousses de salade
of 70 g de roquette
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1997 kJ / 480 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 35 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Œufs brouillés au pesto de menthe
25min
Œufs Bénédicte
45min
Tagliatelle au pesto de pistaches et citron
20 min
Carpaccio de bœuf, crudités et émulsion à la mangue
25min
Avocado toasts, citron et tomates
10 min
Pain hérisson scamorza, basilic et coppa
2h 10min
Crème de pêche et jambon serrano croquant
45min
Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés
55min
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45min
Spaghetti maison, pesto d'avocat
1h 5min
Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth
30min
Burger façon tartare
4h