Kokossuppe mit Garnelen

Kokossuppe mit Garnelen

4.4 116 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
4 Portionen

Ingrediënten

  • Zitronengras
    2 Stängel
  • Schalotten halbiert
    2
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    25 g
  • rote Chilischote, frisch entkernt
    1
  • Öl
    20 g
  • Geflügelbrühe
    800 g
  • Kokosmilch
    400 g
  • Zucker
    2 Prisen
  • Salz
    1 Prise
  • Fischsauce
    40 g
  • braune Champignons halbiert
    200 g
  • Erbsen, TK
    200 g
  • rohe Garnelen, geschält (à ca.20 g), küchenfertig
    16
  • Limettensaft
    1 - 2 TL
  • Koriander abgezupft
    10 Stängel

Voeding per 1 Portion

Calorieën 381 kcal / 1586 kJ
Eiwitten 24 g
Vetten 24 g
Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...