Apparaten en accessoires
Fenchel-Risotto
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Parmesan in Stücken150 g
-
Fenchel in Stücken, das Grün in kaltes Wasser gelegt500 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Olivenöl20 g
-
Butter30 g
-
Risottoreis (z.B. Carnaroli)320 g
-
Gemüsefond720 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
trockener Weißwein50 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
19 g
Calorieën
2421 kJ /
578 kcal
Vetten
23 g
Koolhydraten
67 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Grünkohlrisotto
40min
Lachs-Fenchel-Risotto
25min
Fenchel-Risotto
35min
Risotto mit Zucchini
40min
Grünkohl-Risotto
50min
Petersilienwurzel-Risotto
40min
Rote-Bete-Risotto mit Ziegenkäse
40min
Gelbe-Bete-Risotto
2u.
Mangoldrisotto
50min
Risotto mit Zucchini
50min
Erbsen-Risotto
50min
G´schwindes Kürbisrisotto
25min