Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g de gruyère, coupé en morceaux
- 2 aubergines de belle taille
- 500 g d'eau
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 200 g de poivrons rouges, coupés en dés
- 15 g d'huile d'olive
- 300 g de viande de bœuf hachée
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 250 g de tomates, coupées en dés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1082.2 kJ / 259 kcal
- Eiwitten
- 24.5 g
- Koolhydraten
- 10.8 g
- Vetten
- 11.8 g
- Vezels
- 6.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin d'aubergine au parmesan
1h 30min
Aubergines à la bonifacienne
2h
Aubergines farcies au riz complet
1h 10min
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1h 20 min
Salade de poivrons marinés et petits pains marocains
1h 35 min
Mijoté d'aubergine
35 Min
Moussaka
1h 40min
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1h 15 min
Courgettes farcies à l'orientale
55min
Gratin d'aubergines et de tomates
2h 30 min
Poivron farci à l'indienne
45min
Aubergines farcies
1h 15 min