Nouilles chinoises et légumes au curry

Nouilles chinoises et légumes au curry

4.2 309 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 20min
4 portions

Ingrediënten

  • 1000 g d'eau
  • 250 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
  • 30 g d'huile de tournesol
  • 200 g de poivrons rouges taillés en fines lamelles
  • 100 g de pois mange-tout coupés en deux dans la longueur
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • 400 g de lait de coco
  • 10 g d'huile de sésame toasté
  • 10 - 20 g de sauce de soja
  • 10 g de jus de citron vert
  • 2 c. à soupe graines de sésame grillées
  • 2 c. à soupe de coriandre fraîche (optioneel) ciselée

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 12.38 g
Calorieën 2284 kJ / 546 kcal
Vetten 33.05 g
Vezels 8.65 g
Koolhydraten 49.78 g

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