Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de noisettes décortiquées
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 500 - 600 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 200 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 300 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 - 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 filet d'huile de noisette
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1245.8 kJ / 300.8 kcal
- Eiwitten
- 4.7 g
- Koolhydraten
- 9.8 g
- Vetten
- 26.2 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté de topinambour
45 Min
Velouté de chou-fleur au curry
35 min
Crème de chou-fleur
40 Min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35 min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35 min
Crème d'épinards
35 min
Soupe de céleri-rave et haddock
45 Min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13 Std.
Soupe brocoli-gorgonzola
40 Min
Velouté de céleri à la poire et aux noix
50 Min
Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco
35 min
Crème de chou-fleur
30min