Focaccia à la crescenza

Focaccia à la crescenza

3.7 15 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 45min

8 parts

Ingrediënten

230 g d'eau
70 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
1 ½ c. à café de sel
330 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
400 g de fromage crescenza coupé en morceaux

400 g de fromage squacquerone, coupé en morceaux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 13 g

Calorieën 1552 kJ / 371 kcal

Vetten 22 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 32 g

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