
Apparaten en accessoires
Pain hérisson scamorza, basilic et coppa
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 10min
4 parts
Ingrediënten
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d'eau300 g
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de levure boulangère sèche10 g
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de farine blanche type 45 et un peu pour le saladier500 g
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de sel1 c. à café
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de coppa coupées en lamelles15 tranches
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de fromage scamorza fumée en fines tranches2 boules
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de basilic frais effeuillé½ bouquet
Voeding per 1 part
Calorieën
704 kcal /
2958 kJ
Eiwitten
32 g
Vetten
94 g
Koolhydraten
21 g