Nudelsalat mit Radicchio und Parmesan-Knusper

Nudelsalat mit Radicchio und Parmesan-Knusper

3.3 4 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 Portionen

Ingrediënten

Parmesan-Knusper
  • Parmesan in Stücken (2 cm)
    100 g
  • italienische Kräuter, getrocknet
    2 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Haselnüsse, gehobelt
    50 g
Nudelsalat
  • Clementinen davon 2 geschält, von 4-5 Saft ausgepresst (180 g)
    6 - 7
  • Schmand
    200 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Wasser
    1200 g
  • kurze Nudeln (z.B. Mini-Penne)
    250 g
  • Cherry-Tomaten
    200 g
  • Petersilie abgezupft
    8 Stängel
  • Radicchio (300 g), ohne Strunk, in Stücken
    1

Voeding per 1 Portion

Calorieën 587 kcal / 2460 kJ
Eiwitten 20 g
Vetten 28 g
Koolhydraten 56 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...