Gulaschsuppe

Gulaschsuppe

4.4 530 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 5min
4 Portionen

Ingrediënten

  • Kümmelsamen
    1 EL
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
    2 Streifen
  • Petersilie abgezupft
    8 Stängel
  • Knoblauchzehen
    2
  • Majoran, getrocknet
    1 TL
  • Pfeffer
    7 Prisen
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Butterschmalz
    40 g
  • Rindergulasch in kleinen Würfeln (ca. 2 cm)
    300 g
  • Schweinegulasch in kleinen Würfeln (ca. 2 cm)
    200 g
  • Tomatenmark
    40 g
  • Apfelessig
    1 EL
  • Mehl
    30 g
  • Zucker
    1 Prise
  • Paprika edelsüß
    3 EL
  • Paprika rosenscharf
    1 TL
  • Tomaten grob gewürfelt
    2
  • Rindfleischbrühe
    800 g
  • Lorbeerblätter
    2
  • festkochende Kartoffeln in kleinen Würfeln (ca. 2 cm)
    200 g

Voeding per 1 Portion

Calorieën 460 kcal / 1927 kJ
Eiwitten 30 g
Vetten 24 g
Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...