Gulaschtopf "Palermo" mit Gnocchi
TM6 TM5

Gulaschtopf "Palermo" mit Gnocchi

3.9 (681 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g Öl
  • 700 g Gulasch, Rind- und Schweinefleisch gemischt
  • 25 g Tomatenmark
  • 250 g Wasser
  • 1 Dose geschälte Tomaten mit Flüssigkeit (800 g)
  • 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 1 TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 2 TL Rosmarin, gehackt
  • 1 Aubergine (250 g), in mundgerechten Stücken
  • 1000 g Gnocchi, frisch, aus dem Kühlregal
  • 3 Stängel Basilikum, abgezupft

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2343 kJ / 560 kcal
Eiwitten
31 g
Koolhydraten
64 g
Vetten
19 g
Vezels
5.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten