Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
TM6 TM5

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

4.4 (717 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g Wasser
  • 5 Eier
  • 1200 g Pellkartoffeln, gekocht, in dünnen Scheiben
  • 200 g Gewürzgurken, in Stücken, Essigsud aufgefangen

Kräuter-Marinade

  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 100 g Wasser
  • 2 TL Salz
  • ½ TL Zucker
  • 1 TL Pfeffer
  • 20 g Kräuteressig

Salat-Mayonnaise

  • 250 g Rapsöl
  • 1 Ei
  • 1 TL Senf
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 gestr. TL Salz

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
3983 kJ / 953 kcal
Eiwitten
17 g
Koolhydraten
62 g
Vetten
70 g
Vezels
5.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten