Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 21 oz green tomatillos, halved
- 4 oz white onions, quartered
- 3 oz jalapeño chilies, stems and seeds removed
- 3 garlic cloves
- 2 tsp sugar (optioneel)
- 5 tsp salt, divided
- 85 oz water, divided
- 32 oz chicken thighs, boneless and skinless
-
4 ½
oz vegetable shortening
of 4 ½ oz lard - 17 ½ oz masa harina
- 1 tbsp baking powder
- 15 - 30 dried corn husks, rehydrated
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 1209 kJ / 289 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tamales Oaxaqueños
2h 40min
Beef Adobo
6 godz. 20 min
Gorditas de Chicharrón
1h 40min
Chicken and Avocado Arepas
1h
Biltmore Chicken Posole
1 godz. 30 min
Hazelnut Chocolate Atole
15min
Cochinita Pibil
4h
Pozole Blanco
1h 40min
Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde
3 Std. 10 Min
Pozole Verde
2h
Picadillo (Texas Hash)
40min
Pozole Rojo
2h 5min