Champurrado

Name: Champurrado
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 5 ½ oz dark chocolate (50% cocoa); 2 oz masa harina; 42 oz whole milk; 2 cinnamon sticks

5.0 (11 beoordelingen)

Gratis aanmelden

Moeilijkheidsgraad gemakkelijk

Voorbereidingstijd 5min

Totale tijd 20min

Portie 6 portions

Ingrediënten

5 ½ oz dark chocolate (50% cocoa), cut into pieces
1 ½ - 3 ½ oz sugar (optioneel)
of 1 ½ - 3 ½ oz piloncillo, cut into pieces (optioneel)
2 oz masa harina
42 oz whole milk
2 cinnamon sticks

Voeding: per 1 portion
Calorieën: 1309.2 kJ / 312.9 kcal
Eiwitten: 9.2 g
Koolhydraten: 29.4 g
Vetten: 18 g
Verzadigd vet: 10.2 g
Vezels: 3.9 g
Natrium: 91.1 mg