Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 220 g di acqua
- 15 g di lievito di birra fresco
- 50 g di latte
- 60 g di zucchero
- 350 g di burro a pezzi
- 2 uova
- 350 g di farina manitoba
- 200 g di farina tipo 00
- 5 g di sale
- 200 g di cioccolato fondente
- zucchero a velo, q.b. per guarnire
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 1266.6 kJ / 302.7 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 18.4 g
- Vezels
- 0.7 g
Alternatieve recepten
Madeleine
55 Min
Croissant
7h 30 min
Zufoli
5 Std.
Bauletto bicolore
6h 25min
Croissant al cioccolato
3h 35min
Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)
5h 15min
Croissant francese
5h 20min
Girelle al cioccolato
9 godz. 40 min
Biscotto gelato miele e yogurt
3 Std.
Bottoncini al pomodoro farciti
5 Std.
Pain aux raisins
4h 30min
Bretzel (di Luca Montersino)
3 Std.