Sopa de fideos japoneses

4.6 183 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 15min
4 raciones

Ingrediënten

  • 400 g de panceta sin ternillas ni corteza en un trozo
  • 3 dientes de ajo
  • 60 g salsa de soja
  • 10 g de aceite de sésamo
  • 2000 g de agua
  • 200 g de fideos ramen secos
  • 750 g de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de vinagre de arroz negro
    1 cucharadita de vinagre de arroz
  • 2 rodajas de jengibre fresco pelado (3 mm)
  • ½ cucharadita de pimentón picante
  • 2 huevos
  • 100 g de espinacas baby frescas
  • 1 lámina de alga nori en trozos (9 x 3,5 cm)
  • 100 - 150 g de maíz dulce en conserva
  • 2 cebolletas tiernas cortadas en rodajas oblicuas
  • 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 2162.8 mg
Eiwitten 26.4 g
Calorieën 3881.7 kJ / 927.8 kcal
Vetten 70.8 g
Vezels 3.3 g
Verzadigd vet 25.4 g
Koolhydraten 46.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...