Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
葡萄酒醋醬
- 10 克 蒜頭 ，切片
- 50 克 紅酒
- 1 枝 新鮮迷迭香
- 150 克 牛肉高湯
- 5 克 巴薩米克醋
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 10 克 奶油
蒜烤牛排
- 2 片 沙朗牛排 (每片約150-200克，厚約3公分)
- 1 枝 新鮮迷迭香
- 1 ½ 茶匙 鹽
- 1 ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 2 ½ 茶匙 橄欖油
- 500 克 水
- 1 顆 洋蔥 ，切圈(厚約0.5公分)
- 1 顆 蒜球 (整球) ，泡水20分鐘後，將頂端切除
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 2681 kJ / 641.5 kcal
- Eiwitten
- 50.5 g
- Koolhydraten
- 47.5 g
- Vetten
- 28.5 g
- Vezels
- 5.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
