蒜烤牛排佐葡萄酒醋

蒜烤牛排佐葡萄酒醋

3.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 10min
2 人份

Ingrediënten

葡萄酒醋醬
  • 蒜頭 切片
    10 克
  • 紅酒
    50 克
  • 新鮮迷迭香
    1 枝
  • 牛肉高湯
    150 克
  • 巴薩米克醋
    5 克
  • ¼ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 奶油
    10 克
蒜烤牛排
  • 沙朗牛排 (每片約150-200克,厚約3公分)
    2 片
  • 新鮮迷迭香
    1 枝
  • 1 ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    1 ½ 茶匙
  • 橄欖油
    2 ½ 茶匙
  • 500 克
  • 洋蔥 切圈(厚約0.5公分)
    1 顆
  • 蒜球 (整球) 泡水20分鐘後,將頂端切除
    1 顆

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 人份

Eiwitten 50.5 g
Calorieën 2681 kJ / 641.5 kcal
Vetten 28.5 g
Vezels 5.5 g
Koolhydraten 47.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...