Compatibele versies
Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Dough
- 270 g water
- 1 tsp sugar
-
1
heaped tsp dried instant yeast
of 15 g fresh yeast crumbled - 60 g extra virgin olive oil plus extra for greasing
- 500 g spelt flour
- 2 tsp fine sea salt
Topping
- 100 g mozzarella cut in pieces (2 cm)
- 100 g feta cheese crumbled
- extra virgin olive oil for drizzling
- 150 g kale shredded, thick stalks removed
- 4 medium eggs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 804.7 kcal / 3366.7 kJ
- Eiwitten
- 36.8 g
- Vetten
- 34.7 g
- Koolhydraten
- 94.3 g
- Vezels
- 15.1 g
- Verzadigd vet
- 11.7 g
- Natrium
- 1437 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
