Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro
TM6 TM5

Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

4.2 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

Dough

  • 270 g water
  • 1 tsp sugar
  • 1 heaped tsp dried instant yeast
    of 15 g fresh yeast, crumbled
  • 60 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
  • 500 g spelt flour
  • 2 tsp fine sea salt

Topping

  • 100 g mozzarella, cut in pieces (2 cm)
  • 100 g feta cheese, crumbled
  • extra virgin olive oil, for drizzling
  • 150 g kale, shredded, thick stalks removed
  • 4 medium eggs

Voeding
per 1 portion
Calorieën
3366.7 kJ / 804.7 kcal
Eiwitten
36.8 g
Koolhydraten
94.3 g
Vetten
34.7 g
Verzadigd vet
11.7 g
Vezels
15.1 g
Natrium
1437 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten