Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

4.0 11 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
4 portions

Ingrediënten

Dough
  • water
    270 g
  • sugar
    1 tsp
  • dried instant yeast
    1 heaped tsp
    15 g fresh yeast, crumbled
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    60 g
  • spelt flour
    500 g
  • fine sea salt
    2 tsp
Topping
  • mozzarella cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • feta cheese crumbled
    100 g
  • extra virgin olive oil for drizzling
  • kale shredded, thick stalks removed
    150 g
  • medium eggs
    4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 1437 mg
Eiwitten 36.8 g
Calorieën 3366.7 kJ / 804.7 kcal
Vetten 34.7 g
Vezels 15.1 g
Verzadigd vet 11.7 g
Koolhydraten 94.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...