Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g floury potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)
- 50 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
- 200 g cooked chickpeas rinsed and drained
- 2 - 3 sprigs fresh parsley leaves only
- 1 large egg
- ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground pepper
- 70 g 00 flour (pasta flour)
- 100 g dry-cured ham, diced
- extra virgin olive oil for frying
- 120 g carrots cut in sticks
- 120 g red peppers cut in sticks
- 120 g cucumber cut in sticks
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 61 kcal / 255 kJ
- Eiwitten
- 3.8 g
- Vetten
- 2.4 g
- Koolhydraten
- 6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
