Fattoush
TM5 TM6

Fattoush

4.7 (12 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 3 pan pita, cortados en cuadros de 2 cm
  • 35 g de aceite de oliva extra virgen
  • 2 cditas de zataar
  • ½ cdita de sal fina

Ensalada

  • 50 g de hojas de perejil fresco
  • 20 g de hojas de hierbabuena fresca
  • 80 g de cebolla morada, en trozo
  • ½ lechuga francesa, deshojada y desinfectada
  • agua, la necesaria para llenar el vaso
  • ½ lechuga romana, partida por la mitad y desinfectada
  • 180 g de jitomate cherry
  • 250 g de pepino, con piel y sin semillas, cortado en cubos chicos

Aderezo

  • 40 g de jugo de limón verde, recién exprimido
  • 1 cdita de azúcar refinada
  • 2 dientes de ajo, peados
  • 5 g de hojas de hierbabuena fresca
  • 125 g de aceite de oliva extra virgen
  • ½ cdita de sal fina

Voeding
per 6 porciones
Calorieën
10584 kJ / 2520 kcal
Eiwitten
24 g
Koolhydraten
120 g
Vetten
222 g
Vezels
18 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten