Sommerlicher Gemüsesalat

4.5 80 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

6 Portionen

Ingrediënten

Brokkoli roh, in Röschen, Strunk in Stücken
300 g
Karotten in Stücken
150 g
Apfel, egal welche Sorte geviertelt (ca. 150 g)
1
rote Zwiebel (optioneel) geviertelt
50 g
Salz
¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Msp.
Kümmel, gemahlen
1 Msp.
Mayonnaise
70 g
Essig
2 Spritzer
2 Spritzer Zitronensaft

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portionen

Eiwitten 3 g

Calorieën 244 kJ / 58 kcal

Vetten 3 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 6 g

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