Risotto meneghino rivisitato

Risotto meneghino rivisitato

3.6 5 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

Trito aromatizzato

30 g di panettone la crosta a pezzi
10 g di liquirizia pura in caramelle
20 g di riso Carnaroli

Risotto meneghino

20 g di scalogno
15 g di burro
15 g olio extravergine di oliva
300 g di riso Carnaroli
900 g di acqua
10 g di dado per brodo vegetale fatto in casa
2 bustine di zafferano in polvere
1 cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 6.3 g

Calorieën 1625 kJ / 389 kcal

Vetten 8.1 g

Koolhydraten 72.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Elegante Natale 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto al prosecco e lavanda

30min

Zabaione al sidro

15min

Tagliatelle smalzade

2u. 30min

Crema al cioccolato bianco e caffè

20min

Patè al formaggio di capra

10min

Risotto alla birra

35min

Risotto funghi e mirtilli

35min

Risotto cacio e pere

40min

Cioccolata all'amaretto

20min

Risotto alle erbe aromatiche

35min

Risotto alla campagnola

30min

Risotto con mele e funghi

40min