Boliwijski pilaw ryżowy

Boliwijski pilaw ryżowy

4.2 12 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

6 porcji

Ingrediënten

250 g marchewki pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
3 łyżki oleju kokosowego płynnego

3 łyżki oleju rzepakowego
2 ząbki czosnku posiekane
1 ½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu, mielonego
2 łyżki liści szałwii, świeżych
2 łyżki oregano, świeżego tylko liście
3 łyżki mięty, świeżej tylko liście
1000 g wody
250 g mieszanki ryżu białego i dzikiego
100 g komosy ryżowej (quinoa)
60 g cebuli dymki przekrojonej na pół

60 g cebuli szalotki, pokrojonej na pół
120 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm kostkę
1 - 2 limonki ekologiczne, bez białych błonek, otarta skórka i sok

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 624.9 mg

Eiwitten 9.9 g

Calorieën 1314 kJ / 314.1 kcal

Vetten 8.9 g

Vezels 7.8 g

Verzadigd vet 6.3 g

Koolhydraten 52.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Kotlety sojowe

40min

Pasta zhong

15min

Lasagne z topinamburem

1u. 20min

Kolorowa zapiekanka z soczewicą

1u. 30min

Peruwiańskie quinotto

35min

Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi

14u.

Pilaw z bakaliami

50min

Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami

50min

Zupa minestrone

45min

Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną

45min

Veganisu z espresso i migdałami

6u.

Marokański kuskus z warzywami

50min