Sopa fría de melón

Sopa fría de melón

4.1 132 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

6 raciones

Ingrediënten

100 g de calabacín (en rodajas de 3 cm y luego en cuartos)
80 g de pimiento rojo (en trozos de 3 cm)
700 g de pulpa de melón muy maduro (galia, piel de sapo, cantaloupe) en trozos
40 g de aceite de oliva virgen extra
40 g zumo de limón
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
6 - 8 hojas de menta fresca picadas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 1.2 g

Calorieën 412.6 kJ / 98.7 kcal

Vetten 6.9 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 7.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vida sana 88 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa de melón

1u.

Crema de calabacín y aguacate

30min

Gazpacho de albaricoques

1u. 15min

Vichyssoise

2u. 20min

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

5min

Gazpacho de melón

15min

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10min

Gazpacho de melón

10min

Sopa fría de manzana y puerro

2u. 40min

Crema de pepino y aguacate

5min

Crema de alcachofas

45min

Gazpacho de manzana verde

10min