Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mousseline
- 300 g di latte
- 5 tuorli d'uovo
- 80 g di zucchero
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- 70 g di panna (min. 30% di grassi)
- 70 g di burro a pezzi
Glassa
- 200 g di confettura di fragole
- 15 g di acqua
- 5 g di succo di limone
Terminare la preparazione
- 130 g di biscotti di Novara
- 300 g di fragole a fettine
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1201 kJ / 287 kcal
- Eiwitten
- 4.1 g
- Koolhydraten
- 35.7 g
- Vetten
- 14.2 g
- Vezels
- 1.2 g
Alternatieve recepten
Bocconotto
2h
Cannelloni di grano saraceno e zucca
1h 15min
Fagottini di agnello speziati
1h 30min
Frappè di fragole
5min
Gianduia
20min
Frullato proteico alla vaniglia e cioccolato
10min
Dim sum "Shumai" vegetariani
1h 45min
Lasagne di tacchino con crema di zucca
1 Std. 40 Min
Frappè al lime e basilico
8 godz. 15 min
Daiquiri alla fragola
10min
Frappé all'albicocca
15min
Finto tiramisù (senza uova)
1h 30min