Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mousseline
- 300 g di latte
- 5 tuorli d'uovo
- 80 g di zucchero
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- 70 g di panna (min. 30% di grassi)
- 70 g di burro a pezzi
Glassa
- 200 g di confettura di fragole
- 15 g di acqua
- 5 g di succo di limone
Terminare la preparazione
- 130 g di biscotti di Novara
- 300 g di fragole a fettine
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1201 kJ / 287 kcal
- Eiwitten
- 4.1 g
- Koolhydraten
- 35.7 g
- Vetten
- 14.2 g
- Vezels
- 1.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Falling Leaves (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara
15h
Gallette des rois (senza glutine)
3h 30min
Sorbetto alla frutta tropicale
9h 15min
Crema al caffè
15min
Finti lecca lecca
2 Std. 45 Min
Pain au chocolat (senza glutine)
4h
Crema al caffé con gelato al mascarpone
24 godz. 50 min
Crêpes al cacao e crema di tuorli
10 Std.
Gelato alle fragoline di bosco
20 min
Sorbetto albicocca e kiwi
15min
Frullato di more
10 min
Lecca-lecca
40min