Tarte Tropezienne

Tarte Tropezienne

3.5 17 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 30min

14 porzioni

Ingrediënten

Impasto

1 arancia solo, la scorza grattugiata
50 g di zucchero
30 g di latte intero
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina tipo 00
5 uova
5 g di sale
200 g di burro morbido
granella di zucchero q.b. per guarnire

Crema

200 g di panna (30-40% di grassi) ben fredda
80 g di zucchero
500 g di latte intero
2 uova
40 g di farina tipo 00

Terminare la preparazione

100 g di Alchermes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 220 mg

Eiwitten 8.8 g

Calorieën 1.7 kJ / 411.7 kcal

Vetten 21.1 g

Vezels 147.1 g

Verzadigd vet 12.2 g

Koolhydraten 44.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Canelés

14h

Semifreddo alle castagne

12h 15 min.

Galette des rois con frutta candita

18h

Galette des rois al burro

1h 30 min.

Pain au chocolat (senza glutine)

4h

Le fraisier

7h 30 min.

Kouign-amann

Nu există evaluări

Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele

3h

Madeleine

55 min.

Madeleine di farina di mais e salvia

35 min.

Mini brioche perdue allo sciroppo d'acero

35 min.

Mini flan parisienne

9h