Tarte Tropezienne

Tarte Tropezienne

3.5 17 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 30min

14 porzioni

Ingrediënten

Impasto

1 arancia solo, la scorza grattugiata
50 g di zucchero
30 g di latte intero
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina tipo 00
5 uova
5 g di sale
200 g di burro morbido
granella di zucchero q.b. per guarnire

Crema

200 g di panna (30-40% di grassi) ben fredda
80 g di zucchero
500 g di latte intero
2 uova
40 g di farina tipo 00

Terminare la preparazione

100 g di Alchermes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 220 mg

Eiwitten 8.8 g

Calorieën 1.7 kJ / 411.7 kcal

Vetten 21.1 g

Vezels 147.1 g

Verzadigd vet 12.2 g

Koolhydraten 44.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Bonèt

Bonèt

2u.

Torta al cioccolato e peperoncino

Torta al cioccolato e peperoncino

55min

Margarita all'arancia sanguinella

Margarita all'arancia sanguinella

30min

Polenta concia alla valdostana

Polenta concia alla valdostana

1u. 40min

Zabaione caldo al passito

Zabaione caldo al passito

15min

Lime curd

Lime curd

20min

Crema al moscato di Terracina con meringhe e frutta candita (di Francesca Romana Barberini)

Crema al moscato di Terracina con meringhe e frutta candita (di Francesca Romana Barberini)

30min

Galette des rois al burro

Galette des rois al burro

1u. 30min

Tarte tatin

Tarte tatin

2u. 30min

Galette des rois con crema alle mandorle

Galette des rois con crema alle mandorle

3u.

Mini bonet

Mini bonet

2u.

Focaccia al formaggio di Recco

Focaccia al formaggio di Recco

1u. 15min