Mini flan parisienne

Mini flan parisienne

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 1u.

Totaal 9u.

40 pezzi

Ingrediënten

Crema

500 g di latte intero
125 g di panna (min. 30% di grassi)
6 tuorli
120 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
50 g di amido di mais (maizena)

Pasta frolla

125 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
125 g di burro freddo a pezzi + q.b.
300 g di farina tipo 00
1 uovo grande

Terminare la preparazione

90 g di zucchero di canna

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 2 g

Calorieën 506 kJ / 121 kcal

Vetten 5.3 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 16.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolce effetto 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Canelés

14 godz.

Tarte Tropezienne

3 godz. 30 min

Mini brioche perdue allo sciroppo d'acero

35 min

Galette des rois con frutta candita

18 godz.

Éclair come un Paris-Brest

5 godz.

Le fraisier

7 godz. 30 min

Milkshake banoffee pie

15 min

Flan patissier

2 godz.

Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele

3 godz.

Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio

2 godz. 20 min

Nems

1 godz.

Madeleine

55 min