Flan patissier

Flan patissier

3.9 18 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

10 porzioni

Ingrediënten

Base di brisèe

125 g di burro freddo a pezzi (1-2 cm)
5 g di sale
250 g di farina tipo 00
25 g di acqua
2 tuorli

Crema pasticcera da forno

2 uova
2 tuorli
200 g zucchero
80 g di amido di mais (maizena)
75 g di latte
300 g di panna (min. 30% di grassi)
2 stecche di vaniglia i semini estratti
25 g di burro a pezzi piccoli

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 7 g

Calorieën 1916 kJ / 458 kcal

Vetten 27 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Frosted carrot cake

1u. 25min

Monte bianco

1u. 5min

Cheesecake al limone

5u. 25min

Cheesecake alla crema catalana

4u.

Dessert arancia, mandorle e zafferano

2u. 30min

Torta al cioccolato (Mississipi Mud Pie)

1u. 45min

Hakodate Style Ramen

14u. 20min

Chicken Ramen

14u. 40min

Burro alle acciughe

4u. 20min

Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina

10min

Cheesecake al tè verde

5u. 30min

Salsa appetitosa

10min