Number Cake 50 anni Thermomix®

5.0 4 beoordelingen
Voorbereiding. 1u. 30min
Totaal 5u.
20 porzioni

Ingrediënten

Pasta frolla morbida
  • 10 g di lievito in polvere
  • 500 g di farina
  • 300 g di burro, non salato freddo, a pezzi
  • 220 g zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante
  • 10 g zucchero vanigliato
  • 1 uovo, medio (53-63 g)
  • 1 cucchiaio di panna, qualsiasi tipo fredda
    1 cucchiaio di latte, fredda
Crema al burro con formaggio fresco
  • 300 g di burro, non salato a temperatura ambiente, a pezzi
  • 250 g di zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante
  • 400 g di mascarpone freddo
  • 250 g di quark magro freddo
  • 175 g di formaggio fresco spalmabile freddo
  • 30 g di pasta di vaniglia
Cottura dei numeri
  • farina per infarinare
  • farina di grano per spolverare
Finitura
  • cioccolato frutta, macarons, biscotti o fiori per decorare.

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 porzione

Natrium 171 mg
Eiwitten 8 g
Calorieën 2243 kJ / 536 kcal
Vetten 36 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 22 g
Koolhydraten 46 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...